2026年5月白酒的去库存还远远没有结束。股票价格也还没下跌到位,市场库存生产日出还集中22-23年,白酒的反转还完全没到时间。
现在大V一直在说白酒的春天已经来了,根据我的观察,市场还远远没有到达反转的时间,白酒的库存还在持续的消减当中,也没有大V们想像的那么快。
市场环境还是处于冬天,虽然有反转的味道,感觉春天来了温度开始上升的时候。白酒26年的业绩还是要拿去去库存的,酒企的业绩也注定不怎么好看。
白酒的整体需求是逐步下滑额度,但是白酒不是说没人喝就没人喝,原来是13000个人喝白酒,现在下滑至有3000个人喝白酒,原来是1300人喝高端白酒,现在是300人喝白酒,这部分300人还是能够支撑去高端市场的3%产量。
但是经济冬天导致了大部分人没有钱赚,原本喝高端白酒的这300人,也只能减少喝高端白酒的次数,现在变成了100人喝高端白酒了。
原本高端白酒是处于一个平衡的状态,但是经济的冬天导致需求下降,酒企未能及时的调整投放力度,倒是市场库存大量堆积,这一部分没有被喝掉,现在只能被剩下的100人慢慢的喝掉。
原本市场需求是100瓶,酒企生产100瓶,市场好了大家追求好东西,市场需求变成了102瓶,酒企一看市场需求这么强盛,就多生产3瓶来备货。
有一天市场突然从夏天转到了冬天,原本需要的102瓶酒也变成了只需要80瓶了,多出来的25瓶放在了仓库,这时酒企还没感受到气温的变化还是在原有的基础时再增加了3瓶,生产了108瓶。
但是市场需求进一步下降到70瓶,现在仓库里被剩下来的酒变成了53瓶。
等酒企感受到了温度的变化,仓库的酒已经堆积如山了,供应大于需求就会导致价格下降,酒企的业绩也出现了直线下滑,各种鬼故事刷新认知的事情都已经发生了。
酒企的业绩反转就需要从新找到新的一个平衡点,首先就要出掉仓库的酒,让供应方从新变为酒企,酒企从新更具市场需求合理供应。
要想反转就要看库存消失的多少,还有自己品牌被消费者需求的力度。想要去库存就要减少供应方,酒企就是这个角色的第一责任人,他们必须要减少发货的数量和速度,减少了发货数量和速度,那么也就要打折再打折,鬼故事只会不停的上演,库存一天没出干净,酒企业绩就要下滑一天。
去库存的时长也和环境高度挂钩,环境越冷市场的需求就会一直往下走,走到可能需求就会变成固定的30瓶,酒企为了活下去会拼命的降价踩踏下边低端需求,直到找到新的一个平衡点。


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